Осы жазда қос нан тостаған шығарылған кезде біз таңқаларлық Panera нан мәзірінің квотасына жеттік деп ойладық, бірақ сіздің сүйікті кафеңіз жаңа ғана жаңа тағам шығарды, ол одан да қызық болуы мүмкін. Тамақтанушылар енді бекон мак және ірімшік, бажа мак және ірімшік (үсті пико-де-галло, кинза және авокадо қосылған) немесе барбекю тауық еті мен ірімшік (тауық еті, барбекю соусы, кинза қосылған) үш үсті мак және ірімшік опциясын таңдай алады., және қуырылған пияз). Бірақ мұнымен тоқтамайды. Егер бұл опциялар аузыңызды суытпайтын болса, қол жетімді ингредиенттердің кез келгенін пайдаланып, өз бетіңізше мак және ірімшік жасай аласыз (сонымен қатар үйде бола аласыз, біздің көшірмеші Panera мак және ірімшігін қолданып көріңіз және оны өзіңізге ұнайтын кез келген нәрсемен толықтырыңыз)..
Түс сияқты көрінеді, солай ма? Жақсы… мүмкін онша емес. Қараңызшы, мен орта мектеп кезімде жергілікті Панера нанында жұмыс істедім. Panera мәзірінде аптасына бірнеше рет тамақтанатын қызметкерлер үшін Panera шаршауын болдырмау үшін мәзірден тыс толықтыруларымызбен аздап шығармашылықпен айналысуға тура келді. Менің әріптестерімнің бірі бекон қосылған мак және ірімшік қосылған нан ыдысына үнемі тапсырыс берді (таныс естіледі ме?). Адамдардың білгенін қалаймын… тұтынушылардың асықпай жүрген тағамдары, олар бұрыннан тапсырыс бере бастаған болар еді.
Сондықтан, тізбектің жаңа комбинациясын шығаруын күтпеңіз. Қисықтан алда болыңыз. Мен сенімді түрде айта аламын, келесі тапсырыстар бұрын жасалған, және сіз оларды қайта жасай аласыз. Міне, мен Panera қызметкері болған уақытымда үйренген ең жақсы 7 мәзірді бұзу.
Сэндвичіңізді ерітіңіз
Менің ең сүйікті Панера нан сэндвичім - Жерорта теңізі көкөністері, бірақ оны күнделікті жеу өте жалықтырады, өте тез. Түскі астың жаңа, ыстық және тосты нұсқасын жасай отырып, кез келген бутербродты панини прессте жылытуға болатынын түсінген күнге дейін. Ал егер сіз жылы өнім ингредиенттерін ұнатпасаңыз, оның орнына әрқашан қуырылған нан сұрай аласыз немесе бүйірде ұсынылатын заттарды (мысалы, салат жапырақтары) сұрай аласыз. Онлайн тапсырыс бергенде, арнайы нұсқаулар опцияларында панини пресстегі жылы екенін ескеріңіз.
Ал барлығына авокадо қосыңыз
Бар болғаны 1 долларға кез келген Панера тағамына кремді, арманшыл авокадо қосуға болады. Цезарь салатыңызға аво қосқыңыз келе ме? Дайын. Майлы мак пен ірімшік тапсырысы бойынша бірнеше тілім туралы не деуге болады? Сіз түсіндіңіз. Немесе кілегейлі авокадо қосылған чилидің буы бар ыдысы болуы мүмкін бе? Мені есептеңіз.
Классикалық салатты өз шытырман оқиғаңыз ретінде қабылдаңыз
Классикалық салат - бұл салатты өзіңіз жасау тәжірибесі. Сіз негіз ретінде қызанақ, пияз, қияр және салат қоспасын аласыз. Содан кейін, таңғышты кез келген басқа қол жетімдіге ауыстырыңыз және басқа салаттардағы кез келген ингредиенттерді қосыңыз, тіпті тауық салаты немесе туралған бекон. Мен әрқашан жаңа піскен моцарелла немесе ақуыз үшін қатты пісірілген жұмыртқаның бірнеше тілімдерін аламын. Кейбір ингредиенттер үшін айтарлықтай ақы болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз.
Сусындарды араластырыңыз және сәйкестендіріңіз
Сусынға тапсырыс бергенде, сіз пластикалық шыныаяқ пен сусын станциясында толық еркіндікке ие боласыз. Мен әлі күнге дейін DIY Арнольд Палмер үшін жартылай қантсыз мұздатылған шай мен жартылай лимонадты араластырып келемін, бірақ егер сіз өте тәтті нәрсені ұнатсаңыз, мұздатылған жасыл шай қосылған лимонад сенімді жеңеді.
Қосымша тұздық сұраңыз
Мәзірдегі кез келген соусқа немесе спредке қосымша ақысыз жағында тапсырыс беруге болады. Мен кейде багетамды жақсарту үшін кинза-Жалапено қарашірігінің немесе сарымсақ пен шөптен жасалған ірімшіктің бір жағын сұраймын, бірақ чипотель майонезі, қыша сарымсақ аиоли немесе насыбайгүл песто тапсырыс берген кез келген сэндвичке керемет қоспалар жасайды.
Арманыңыздағы сэндвич жасаудан қорықпаңыз
Негіз ретінде күркетауық сэндвичінен бастаңыз (немесе кейбір кафелер мәзірден тыс тауық сэндвичін ұсынады). Бұл түйетауық, салат, қызанақ, пияз, майо және қыша қосылған стандартты тұтас дәнді нанмен бірге келеді. Сол жерден кез келген қоспаларды, еттерді, ірімшіктерді немесе соустарды қосып, нанды ауыстыру арқылы арманыңыздағы сэндвичті өзіңіз үшін тамаша түскі ас жасау үшін жасауға болады. (Өйткені сэндвич басқа біреу жасағанда, оның дәмі әлдеқайда жақсырақ болатынын бәрі біледі.)
Белокты ауыстырыңыз
Кішкентай ақы болуы мүмкін, бірақ тауық еті сияқты негізгі ақуызды сэндвичтегі немесе салат тәрізді ысталған тауық, қуырылған күркетауық немесе бекондағы кез келген басқа етке ауыстыруға болады. Сонымен қатар, салаттар үшін етті авокадоға мүлдем тегін ауыстыра аласыз, бұл етсіз дүйсенбіде бұрынғыдан да оңайырақ болады.